Estou no WORDPRESS, mas isso não impede que... : Poisson du Saint-Populaire au Pain Alentejaine

Estou no WORDPRESS, mas isso não impede que...

Poisson du Saint-Populaire au Pain Alentejaine

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http://makejetomosso.wordpress.com/2008/06/11/poisson-du-saint-populaire-au-pain-alentejaine/

Publicação: Wednesday, June 11, 2008 10:43 AM por bluewater68

Comentários

	camionista said: Amigo BW: Acabou de publicar algo que arrisca a ser o post mais lido deste verão. Quanto à celebração da liturgia, e como amante da música, eu apenas iria sugerir uma pequena alteração: Na parte de retirar os nacos de carne, usar a sardinha como se fosse uma harmónica. É talvez uma forma mais primitiva de celebrar este ritual, e será tanto mais provável quantas mais braçadas se tenham dado durante a manhã. Continuação de boas férias! June 11, 2008 11:26 AM
	bluewater68 said: :)) Camionista, já foram, já foram. Agora só em Agosto e na 2ª Quinzena. Será que vou apanhar um dos meses mais secos e quentes dos últimos anos? Eles, METEO, enganam-se muito. Gostei dessa de usar a sardinha como se fosse uma harmónica. Mas eu prefiro os nacos na ponta dos dedos. Desse forma, apesar de lavar as mãos com frequência e de forma intensa, o cheiro mantêm-se durante uns dois dias :) June 11, 2008 11:56 AM
	bluewater68 said: http://sol.sapo.pt/PaginaInicial/Sociedade/Interior.aspx?content_id=97276 «Apesar da greve dos camionistas, a tradicional sardinha para a noite de Santo António está assegurada, segundo Luísa Carvalho, dirigente da Associação dos Comerciantes nos Mercados de Lisboa. Mas a continuar a paralisação, a partir de sexta-feira poderá começar a haver problemas no abastecimento deste peixe (...) A sardinha fresca de boa qualidade e nacional está a seis euros o quilo nas praças. Mas nos hipermercados continente encontra-se sardinha fresca a 2,50 e nos do grupo Auchan a 1,98. Já a congelada na praça custa três euros o quilo.» June 11, 2008 12:07 PM
	Tozzola said: Estreei-me no fim de semana passado, em pleno Alentejo, na sardinha assada com feijão frade. Ainda não estavam no ponto de 'pingo' exacto mas comi 6 (seis), empurradas por uns.... copos de tinto. O pão era do dia, já que ir num dia e regresar no outro não dá para mais. No desenho técnico refiro que a zona 1 pode prolongar-se, na parte superior, quase até à guelra, que também é muito boa. PORTUGAL!!! PORTUGAL !!!!! PORTUGAL !!!!!!! - vamos dar o chamado 'banho checo'. Só vou conseguir ver a 2ª parte, mas é o que se pode arranjar :-( Abraço June 11, 2008 1:00 PM
	bluewater68 said: :)) Tozzola, tens razão, sim senhor. A zona 1 pode muito bem ser estendida mais um bocado. Isto para ficar à maneira era com umas fotos de uma almoçarada. Mas este fds ainda não houve oferta de sardinhas. Talvez hajam para este que se aproxima. Deviam dar tolerância de ponto a partir das 16:30 :))) Mas como isto anda, entre as 17:00 e as 19:00 deverá ser a melhor altura para tentar atestar a viatura. Isto se a essa hora ainda houver algum resto de gasolina ou gasóleo. Aqui, quase no Norte de África, a situação está a ficar bastante complicada. June 11, 2008 2:02 PM
	Anahory said: Olá BW Não te conhecia estes dotes culinários... até pareces o João. Também adoro sardinhas em cima do pão ou sem pão. Quanto aos pimentos estou como tu: só o cheiro, chega para me enjoar. Fartei-me de rir com a tua descrição de como colocar as sardinhas no pão (focinho!!!!). Beijos e boas Sardinhas Kiki June 11, 2008 2:13 PM
	gomes2000 said: olá blue, eu adoro sardinhas e adorei este post e este ritual! Escolhia as mesmas sardinhas que tu da travessa e também não gosto do bocado assinalado com um ponto de interrogação. A fatia de pão já castanha é deliciosa... Por vezes, em vez do azeite gosto de molhar o pão na travessa do molho (faz muito mal!!!) mas só posso fazer isso em minha casa como é óbvio! Pimentos, gosto mas sem exageros! Sardinhas assadas, quentes, gordas, pequeninas, frescas, hummmmmmmmmm! Que bom! Bom apetite, ups, bom post! Surpreendes-me sempre! Beijinhos, bom resto de semana June 11, 2008 2:25 PM
	bluewater68 said: Kiki, eu saliento esta frase «Espere que as sardinhas saiam do fogareiro e sejam colocadas na mesa». Ou também costumo dizer que sei a teoria toda, a prática é que é mais complicado :)) Pimento é mesmo algo completamente indigesto. E no caso das sardinhas, se forem até 4, ainda posso pensar em ir à piscina nesse dia, assim pelas 19:00 (para garantir que não me dá uma congestão). Mais do que 4, já obriga a garrafinhas de água das pedras. Não mencionei, mas também gosto bastante de cavalas. . gomes2000, a escolha da sardinha na travessa é fundamental para o sucesso na refeição. E quando elas não são muito grandes e a pele fica toda agarrada, é para esquecer. Essa de fazer 'sopinhas' com o pão também é divinal. E nisto lembrei-me do acto de molhar o pão na travessa das ameijoas ou das 'cadelinhas'.Ui! é divinal. Junte-se uma cerveja gelada. Ui! :)) June 11, 2008 3:12 PM
	jogabonito said: Olá Nós adoramos o Santo António, Porque: Vem as nossas queridas sardinhas. Um bom pots, para nos lembramo-nos desse grande dia. Um abraço Jogabonito June 11, 2008 4:30 PM
	bluewater68 said: jogabonito, usando o seu nick, permita-me dizer que jogámos de forma muito bonita e que só paramos na final. E hoje, que haja muita sardinha para fazer uma festa pela noite fora. . E mais uma informação importante :) Sardinha e bifana a 1,50 no Santo António «Se alguém lhe disse que tem de cobrar mais pela sardinha por causa da greve, estão a aldrabar, porque a maior parte das pessoas está a vender sardinha congelada e a congelada não aumentou», garante Tininha de Alfama que já tem 200 quilos de sardinha em stock para a noite de amanhã http://sol.sapo.pt/PaginaInicial/Sociedade/Interior.aspx?content_id=97334 June 11, 2008 7:31 PM
	bp63 said: Apesar de ser alentejano nunca a coloquei no dito. Mas um dia destes vou experimentar. Agora que vejo que comemos a sardinha da mesma maneira. Desperdiço quase metada pelo facto de não comer a parte ?. No restaurante olham sempre para mim, como quem diz este ou não gostou ou não sabe comer sardinhas. Mas adoro sardinhas. Bom e sugestivo post. June 11, 2008 8:47 PM
	ifabiao said: Olá blue! Agora falas francês? :-) Tens uma cultura e pêras! Sinceramente, não gosto de sardinhas... É um peixe que não consigo mesmo comer, mas os pimentos assados e o pão alentejano, hummmmmm. Cá em casa fazemos sempre sardinhadas no verão porque o meu marido adora sardnhas, mas como sempre outro peixe, acompanhado de uma bela salada de pepino e tomate, pimento assado e broa de milho.Fazemos sempre à tardinha de modo a não interferir com os banhos de mar nem com indigestões nocturnas. June 11, 2008 10:13 PM
	margmartins said: Ola blue não sei onde fostes buscar a foto das sardinhas assadas, mas está de crescer água na boca. Já nem me lembro quando comi a verdadeira sardinha a pingar no pão, este ano ainda não as provei, mas com o escassear dos bens...aqui no modelo de oeiras já não há peixe fresco entre outras coisas que também já faltam, dos combustíveis...ui as filas são enormes e as galps já não têm combustível.... Gosto imenso de sardinhas, comi umas em sines e andei 3 dias com uma espinha espetada entre a lingua e a garganta, mas de acordo com o especialista (otorrino), não há lugar para preocupações, porque acabam por se desprender e são inofensivas :) beijinhos e parabens atrasados à princesinha rosa June 11, 2008 11:19 PM
	ladoposto said: Entro,só para dizer:fazias o perfeito guia para ensinar turistas a comer sardinha à algarvia. Cumprimentos e boa sardinhada!! June 11, 2008 11:28 PM
	maresia said: Depois de ler este surpreendente post, se julga ser fácil, a preparação desta iguaria, desengane-se. Se não, vejamos. Para o poder preparar, terá que ter as seguintes noções: - esquerda; - direita; - anterior; - superior; - inferior; - transversal; - longitudinal; - eixo; - espessura; - área; - zona; - operação; - padrão... não exactamente por esta ordem. Muito Importante: Não esquecer ainda, de ter uma fita métrica á mão. Ó Blue, cá entre nós... tu por acaso não és engenheiro, não?!!? ;)) Isto não é uma receita de sardinha assada; isto é um projecto á engorda colectiva. Ah! e não se fiem na virgem, porque embora tenham calado a boca aos pescadores, os motores dos camiões, também cada vez mais calados, ainda hão-de dar muito que falar... sardinha nos Santos Populares? Não sei não... Beijinhos, Maresia June 12, 2008 12:00 AM
	HelderFraguas said: O título é o máximo June 12, 2008 12:26 AM
	contracorrente said: Foi o meu almoço nos últimos cinco dias. June 12, 2008 4:08 AM
	bluewater68 said: bp63, acredita que não sabes o que estás a perder. É bem melhor que uma Francesinha :)) Existem aqueles heróis que até chupam os olhinhos do peixe. Isso para mim já coisa do outro mundo. E quando toca a peixe, sou adepto dos que têm apenas uma espinha central, perfeitamente identificada, por forma a evitar qualquer tipo de acidente ou ter muito trabalho a comer. Posta de Cherne, espadarte, atum? . :) Ifabiao, isto é um blogue poliglota e muiltifacetado. Tu deparas-te com o mesmo problema que eu tenho. No teu caso são as sardinhas, no meu, os caracóis. Sinto-me sempre um marginalizado :)) e sem vontade de dar trabalho aos outros, que têm de estar a pensar numa alternativa para eu comer :( E mencionas uma grande alternativa a este prato. Em vez de pão alentejano, também se pode comer com broa. Yumi! ;) June 12, 2008 10:07 AM
	Cansado said: Esta narrativa fez-me recordar uma outra: não cheguei a passar por isso - mas quase -, há cerca de 50 anos uma sardinha tinha que dar para três pessoas; era tudo muito bem dividido e aproveitado. Eu sou mais do tempo de uma lata de atum em conversa ser para quatro, com umas batatas, feijão-verde e ovo cozido (razão de 1 para 4 também) Evoluções gastronómicas e globalizantes Cumprimentos June 12, 2008 11:16 AM
	bluewater68 said: margmartins, isto de descobrir imagens nem sempre é fácil. E já me aconteceu estar a pesquisar umas imagens e acabar por descobrir outras, as quais ponho em 'banho maria' para as utilizar num outro post mais tarde. Este ano também ainda não tive a sorte de comer de comer umas sardinhas como as que estão expostas na imagem. Pois, mas entretanto só a pessoa é que sabe da aflição que é ter uma espinha espetada na garganta. pode ser inofensiva, mas incomoda bastante e é o suficiente para a pessoa já não pensar em mais nada :)) . ladoposto, e a quantidade de estrangeiros que são enganados em muitos restaurantes? e eles que gostam de acompanhar o peixe com batatas-fritas? acredita que se me perguntassem a opinião, eu saberia encaminhá-los para restaurantes que valem a pena. . maresia, isto é para fazer com um portátil ao lado ligado à Net, para poder consultar o Wikipédia :)) Engenheiro que até queria ter ido para Arquitectura. Faltou-me mencionar os pilares, as vigas e as sapatas das fundações deste prato. E o pré-esforço que é preciso aplicar ao estômago para arranjar mais espaço? E espera-se que a sardinha seja fresca, mas pelo que li nas notícias cujo link indiquei mais atrás, será de esperar muita sardinha congelada. . HelderFraguas, o título acaba sempre por ser o mais complicado de escolher quando se faz um post. Afinal, acaba por ser a primeira coisa que se lê. . Contracorrente, e estavam fresquinhas, ou a pingar no pão? fica a minha inveja por esses almoços :) June 12, 2008 3:12 PM
	bluewater68 said: Cansado, são tempos que ninguém gostaria de voltar a viver ou passar por eles. Porém, da forma que isto anda, parece-me que esses tempos poderão voltar a ser uma realidade a curto prazo. E perante esse cenário, é lamentável, para não dizer outra coisa, que pesacdores destruam toneladas e peixe e camionistas façam com que outras toneladas de alimentos se estraguem. June 12, 2008 3:34 PM
	Luana said: Amigo Estás a fazer ncorrência ao Manuel Luís Goucha com as tuas receitas. Que bem explicadinho, sim senhor. Já sei que o ão lentejano é igual ao que se come aqui na ilha. Eu costumo abrir o pão por cima, tirar uma boa parte do miolo meter dentro uma sopa de peixe com marisco. Um pãp por pessoa. Fica giro e é bom. Mas nada que se pareça com o teu pitéu. Logo eu que adoro sardinhas e pimento. Beijinhos para ti e para as estrelas da tua vida Luana June 13, 2008 2:22 AM
	JAMES said: Caro Amigo 'bw' Este cheirinho é demais!!! Já tinha saudades de uma sardinhada tão bem apresentada! hoje foi dia das "marchas"...É bom que, mesmo com a ASAE e outras congéneres do governo...Portugal consiga manter algumas tradições seculares! Um belíssimo 'post', como sempre! Parabéns. Bom feriado. Abraço James June 13, 2008 2:53 AM
	gomes2000 said: olá blue, desconfio que este post vai ser alvo de uma petição nacional de nutricionistas contra as sardinhas e os pães nos molhos da travessa!!!!!!!!!!!!! Este post faz bem à alma e mal ao colesterol.... Vou fazer uma sardinhada logo à noite no fogareirozito, dessas muito muito boas e com pãozinho aqui da Lagoinha. Muito muito bom! Huuummmm... Olha, conheci um casal de alemães que só conheciam sardinhas em lata! Quando comeram este manjar que aqui descreves, não queriam mais nada! Beijinhos June 13, 2008 10:20 AM
	PlenaCidadania said: Sugestão culinária tradicional para o repasto dos santos, em óptima variante cultural mediterrânica. Resta conhecer a proposta para o indispensável acompanhamento fluídico. June 13, 2008 3:45 PM
	bluewater68 said: Luana, rico exemplo que tu arranjaste para eu fazer concorrência :)) Essa receita da sopa não será nada má. Uma vez, um grupo de amigos convenceu-nos a fazer uma receita de carne, que era cozinhada dentro de uma abóbora no forno. Houve uma distração geral e em consequência disso, o cozinhado começou a queimar. A fumarada invadiu a casa toda e o cheiro a abóbora demorou vários dias a desaparecer. Depois disso, nunca mais quis ouvir falar em abóboras :) . James, como não ouvi nada, calculo que a ASAE não tenha entrado em excessos. Assim, foram mais as ameaças que outra coisa. Mas já imaginaste a ASAE a tentar confiscar ums sardinhas ou bifanas em Alfama? seria preciso instalar a Lei Marcial para voltar a repor a ordem :) . gomes2000, os nutricionistas até deveriam divulgar este post. Isto é um prato altamente saudável, com muitos Ómegas e afins à mistura. Pãozinho da Lagoinha? June 13, 2008 3:51 PM
	bluewater68 said: James, e a prova do crime http://ww1.rtp.pt/noticias/index.php?headline=98&visual=25&article=350551&tema=27 Veja-se o senhor a mexer nas sardinhas com os dedos, sem nós saber-mos onde ele andou antes a mexer com as mesmas pontas :9 . PlenaCidadania, uma boa sugestão para o repasto dos santos e para todos os que vêm agora ao Algarve em fim-de-semana prolongado. Em relação ao acompanhamento fluídico em não sou o mais indicado para a fazer. Diria um tinto do mais simples, por exemplo, do que é vendido em pacotes Tetra Brick. Mas o Tambuladeira ou o Adri devem ser os mais indicados para apresentar uma sugestão fluídica June 13, 2008 4:02 PM
	ifabiao said: Fartei-me de rir com o comentário da maresia :-) Demais! blue, querido, também não gosto de caracóis.No sábado passado o meu marido fez anos e convidou um casal amigo para comer caracóis e como sabe que não os tolero, comprou camarão para mim e para quem quisesse.Sabes qual foi a ironia? Pagou o camarão e não reparou que a senhora da caixa o ensacou e pousou o saco perto da registadora.Resultado: chegou a casa sem ele e quando foi lá reclamar, estava lá o "sítio".Pagou cerca de 15€ de camarão que o f... da p... que se seguiu comeu! Desculpa o baixo nível, mas fiquei muitíssimo irritada com a história.Já não há civismo nenhum! Mesmo que só reparasse em casa, podia ligar para o Intermarché e acordar algo, agora ficar com ele e ficar mudo... June 13, 2008 4:38 PM
	bluewater68 said: :)) ifabiao, no caso dos supermercados, eu uso sempre o 'truque' do carrinho de compras na caixa, ou seja, eu passo à frente e o carrinho vem sempre atrás. Desta forma garanto que quem vem atrás não fica colado a mim. E só tiro o cartão para pagar depois de todas as compras estarem arrumadas no carrinho. Assim evito que o cliente seguinte venha para o pé de mim enquanto eu ainda estou a arrumar as compras. E qual foi a tua alternativa? torradas? June 13, 2008 4:49 PM
	PlenaCidadania said: Tinha a expectativa de ser aconselhado a regar essas sardinhas também com um produto da região. Talvez um puro néctar de Lagoa, Porches, ou outro?... June 13, 2008 5:37 PM
	pessoalissimo said: :)) BLue, adoro sardinhas com pimentos, sorry! E com pão alentejano, claro. Melhor, gosto de sardinhas assadas com todos. Como o bacalhau. Este post e os comentários estão o máximo. Se fosses lisboeta e existisse um concurso de posts sobre o tema, este talvez ganhasse um dos prémios mais chorudos. Bom fim-de-semana... com muita sardinhada. Abraço June 14, 2008 2:04 AM
	Luana said: Vamos lá a produzir uma nova receita de fim.de.semana meu amigo. Não sabia que já estava programado um segundo encontro de blogues. Tu andas a cruzar a linha de fogo. Então essas coisas não se contam à amiga??? Que é isto? Eu preciso estar na linha da frente desses eventos. Vais? Quem organiza? Quanto tempo vai durar? Um beijinho Luana June 14, 2008 11:26 AM
	Partebilhas said: ...e se os da ASAE vêm o pão de dois dias? Falta a recomendação para o esconder. Um abraço, Manuel Peralta June 14, 2008 2:50 PM
	jota40 said: Olá Blue Um post com cheiro de Verão e de festas populares. Adoro uma boa sardinhada, e com boa companhia. Ofereço-lhe uma tema do Variações, interpretado pelos Humanos, que deixa cheiro a sardinha assada e a nódoas de vinho tinto na toalha florida, com desejos de um belo final de semana, com muita praia na companhia das suas princesas: Um abraço June 14, 2008 2:57 PM
	dissidencias said: Olá BW, Há muitos anos que conheço esta fabulosa receita elentejana, e sou doido, doido pelo pão de Martilongo (interior algarvio). Sempre que vou ao ALgarve trago uma dúzia de pães para congelar e comer ao longo de semanas. Uma delicia. E não há nada melhor do que comer sardinhas em cima de uma deliciosa fatia de pão alentejano, mesmo que feito no Algarve profundo. E como diz o outro, quanto mais profundo, melhor!!! Um grande abraço dissidencias June 16, 2008 2:35 AM
	bluewater68 said: PlenaCidadania, na parte que me toca, parecem-me ser boas escolhas. Mas de facto não sou a pessoa mais indicada para sugerir bebidas derivadas da uva com teor alcoólico. . Fernando, deixa o lá o sorry :) eu é que infelizmente não posso apreciar essas iguarias na sua plenitude. O Dissidencias, no comentário, também refere e bem, o pão de Martilongo, que é outra delícia. . Luana, então eu andei a republicar os posts do 2º Encontro por diversas vezes e tu não deste por isso? Andas numa de fotografar essas paisagens de sonho e já não ligas para estes blogues, essa é que é essa :)) De acordo com as primeiras notícias, vão ser dois dias repletos de acontecimentos. . Partebilhas, os da ASAE preocupam-se mais no facto do pão ser tocado com os dedos ou com uma pinça. Ainda gostava de saber se o senhor chefe da ASAE como as sardinahs com garfo e faca. Se o faz, não sabe mesmo apreciar esta iguaria. . Jota40, Ai Maria Albertina :) Sempre gostei do mês de Junho por causa dos Santos Populares. . Dissidencias, imperdoável. Esqueci-me dessa referência ao pão do interior Algarvio. Nas férias, percorri a estrada entre Alcoutim e S. Brás. e passei por terrinhas bem perdidas num Algarve profundo :) June 16, 2008 11:18 AM
	jmsmp said: Boa tarde, Caro Amigo BW: 19 de Agosto, é na realidade tarde de mais para "pôr" aqui seja que palpite for... Mas como também entendo que "tarde é o que nunca chega", aqui vou parar um minuto para lhe deixar a minha opinião sobre o que, "por acidente", encontrei neste seu maravilhoso espaço onde não vinha desde nem eu sei dizer quando!... Da sua "receita", está simplesmente fantástica, mas a verdade é que a sardinha,´no âmbito das receitas, é parente do bacalhau,que se cozinha de mil formas. Quanto ao processo de comê-la, tanto pelos Santos Populares como noutras ocasiões do ano (aqui pela minha Aldeia Alentejana, come-se desde que a haja) mas normalmente, em cima da boa fatia de pão, ou de broa!... E desde que haja sardinhas, tomate, cebolinhas e o tal "famigerado" pimento (assado ou crú que seja) na companhia do bom pãozinho alentejano, ninguém tem mais fome, porque todo o mundo gosta e come... E hummmmmm... não esquecer um bom tintinho para acompanhar o pitéu! Do seu Blog, continua a permanente queda de novas, algumas das quais, nos deixam com água na boca! Gostei de passar por aqui, porque outra coisa não era de esperar. E voltarei mais vezes, já que sempre se aprende alguma coisa! E quanto a aprender, aprende-se até morrer... Um Abraço Amigo J.Matos Silva August 19, 2008 6:54 PM
	bluewater68 said: jmsmp, nem pense nisso! Aqui nunca é tarde para por seja o que for. Leio tudo o que se escreve, e digo-lhe que não existem textos já fora do prazo de validade :) Por isso, venha sempre que quiser e comente seja o que for. Terei todo o gosto em ler e responder. Ainda sobre este pitéu, digo-lhe que no passado Sábado tive o prazer de o saborear novamente. E cheguei à brilhante conclusão: 4 sardinhas é o número mágico. Mais do que isso já é suficiente para passar o resto do dia a tentar fazer a digestão. E menos do que isso é impossível resistir. E tudo comido com as pontas dos dedos e em cima de uma fatia de pão alentejano com 4 dias. Divinal. Entretanto, no 2º Encontro de Blogues, não sei se haverão sardinhas, mas digo-lhe que divinal seria um Posta Mirandesa, acompanhada, claro está, de bom tintinho. E como já deve ter reparado, eu sou dos que gostam mesmo de comer :) Abraço August 19, 2008 9:45 PM
	Popelina said: Caro Azul, Adorei tudo o que li até agora, vou ter que sair e volto já, porque quero continuar a ler. As histórias de menino, a Lisboa que tantos reconheceram nos comentários. E uma incrivel generosidade. Bem, e falando de sardinhas, incrivel coincidência, gostaria que visitásse a Sardinha de Pé, um passeio (pequenino ao universo dessas bem-amadas. Até já. October 17, 2008 10:25 AM
	Lucat said: Ok, eu sei... estamos na época das castanhas e água-pé. Mas vim espreitar e não resisto a comentar! AMO sardinhas. Babo-me (desculpem a porcaria) quando penso nelas. É das poucas coisas que me faz virar a cara na rua para olhá-las, apreciá-las, invejá-las... no grelhador de qualquer restaurante, entenda-se! Pareço um autêntico cão a farejá-las (não digo cadela porque fica mal...). Enfim, mas vou partilhar um segredo convosco que só os mais próximos conhecem: só como sardinhas de faca e garfo! A pois é, é que amo o sabor na boca, mas odeio o cheiro nas mãos. Desde sempre que sou gozada pela família e amigos. Olham-me como se fosse um animal extinto que reapareceu através de uma qualquer experiência laboratorial abominável e desprezível. Azarucho. Paciência. Habituem-se que sou assim e não mudo!! Ah, e tem mais, adoro juntar uma boa salada envinagrada e cheia de pimentos no mesmo prato das sardinhas. Vá, roam-se de inveja, nada me faz indigestão!!! Com isto, acabo por conseguir comer 8, 12 sardinhas na boa. Muitas mais que a maioria. Ok, acompanho com uma fatia de pão de Sesimbra caseiro, só o miolo porque a côdea chateia-me, e apenas no final, para molhá-lo no prato onde fica o resto do tempero da salada e a porcaria que resta daquilo que já foram sardinhas. Parece nojento, eu sei, mas só faço isto quando ninguém está a ver, ou quando estou numa almoçarada/jantarada com aqueles que comem as ditas à mão! E para acompanhar? Surpresa das surpresas... ... tcharam... ... rufar de tambores... ... Coca-cola :) Um abraço, Blue. Fiquei fã do seu Blog e vou continuar a bisbilhotar. Lu December 18, 2008 12:29 PM
	bluewater68 said: Popelina, peço desculpa, mas este comentário tinha ficado esquecido. Já fui visitar essa 'catedral' da sardinha e achei fantástico. . Lucat, eu a pensar que era um adorador de sardinhas, mas afinal, fui completamente ultrapassado por si. Eu habituei-me a comer as sardinhas com as mãos e já não quero outra coisa. O problema é que o cheiro demora uma eternidade a desaparecer. E não vale a pena pensar em pratos muito requintados, porque a sardinha assada é do mais simples e do melhor que temos para comer. Isso da bebida eu não ligo muito. Aliás, na maioria das vezes, eu costumos acompanhar com Seven Up :) December 18, 2008 2:44 PM

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About bluewater68

Biografia Marafada

De forma abreviada posso dizer que em Lisboa, era assim que eu brincava. Mais tarde, divorciei-me da 7ª Arte e nunca mais fui ao cinema. Sempre tive certezas nas minhas escolhas académicas e profissionais. Para cortar com um dos vícios, tive que tirar a vesícula. E este foi, sem sombra de dúvida, um dos dias mais felizes da minha vida. Reconheço, tenho fobias. Gosto de andar. Não sei se gosto de Caracóis. Sei que gosto de Sardinhas. Já lá vai o tempo em que saía à noite, e sobretudo, não complico na forma de ver a vida.

Coisas do Ma Ke Jeto, Mosso

O Blogue: O Ma Ke Jeto, Mosso foi criado em Outubro de 2006. Depois de já ter ouvido falar bastante 'dessa coisa dos blogues', experimentei abrir um espaço onde iria escrever sobre tudo, sobre nada, mas sobretudo, onde iria escrever. Apesar da diversidade dos assuntos focados, o autor reconhece que os temas relacionados com Política Internacional, são os que lhe dão mais incentivo a escrever.

Bluewater68: Há muitos anos, andava eu a tentar criar uma conta num site. Depois de inúmeras tentativas, recebia sempre o aviso que o nickname pretendido já estava ocupado. Já com pouca paciência, ficou uma mistura entre a cor favorita, o elemento favorito e o ano da colheita (sim, este magano já entrou nos ‘entas’).

Avatar: É uma imagem do personagem Earl Hickey, interpretada pelo actor Jason Lee, na série “O Meu Nome é Earl”

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Air - "All I Need"

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