A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu cerca de quatro toneladas de produtos à base de carne – como chouriço, bacon, pernil fumado e presunto curado, entre outros – no distrito da Guarda, que estavam à venda sem estarem devidamente identificados.
Na sequência da operação, que decorreu na semana passada, a autoridade instaurou dois processos se contraordenação.
No total, foram apreendidas cerca de quatro toneladas deste tipo de produtos, avaliados em 17.500 euros, informou a ASAE em comunicado enviado às redações.
