Um grupo de vários investigadores alemães, descobriu que a cerveja contém uma susbstância que nos fazer sentir mais alegres. Chama-se hordenina, e faz com que nunca se fique apenas só por uma cerveja.
De acordo com o que os cientistas da Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnbergn na Alemanha, esta substância estimula o centro de prazer do cérebro, e gera uma sensação de bem-estar.
Para o estudo foram analisados 13 mil componentes alimentares, de forma a ver como é que cada um destes compontentes influenciava o cérebro. Segundo o Express.co.uk, a hordenina foi um dos componentes que mais fazia ativar o recetor dopamina D2.
No entanto, a ciência desaconselha o excesso de consumo de álcool, ainda que nos faça sentir, temporariamente, felizes.
