Os ovos, além de garantirem um consumo diário de proteína, são muito bons para levar uma vida saudável. São compostos por vários aminoácidos, antioxidantes e gorduras saudáveis, que previnem várias doenças.
De acordo com uma nutricionista norte-americana especialiazada em alimentação para desportistas, Molly Morgan, em declarações ao site Eat This, Not That! estes são os benefícios que os ovos trazem à saúde.
1. Estimula o sistema imunitário, prevenindo assim infeções e doenças;
2. Ajuda a controlar o colesterol;
3. Reduz o risco de ter doenças cardíacas no futuro;
4. Dão muita energia;
5. Melhora o aspeto do cabelo e da pele;
6. Protege o cérebro;
7. Ajudam a reduzir o stress e a ansiedade;
8. Melhoram a visão;
9. Melhoram o estado dos dentes e dos ossos;
10. Quando come ovos, sente-se mais saciada e acaba por comer menos;
11. Ajudam a queimar gordura;
12. Diminuem o risco de ter diabetes tipo 2;
13. Reduzem o risco de ter inflamações
