DECO quer ‘semáforos’ a guiar pessoas nas compras

Hoje é o Dia Europeu da Alimentação e da Cozinha Saudáveis e, como tal, a DECO lembra que a gordura, o açúcar e o sal a mais têm um impacto muito negativo na saúde, e propõe uma mudança que acredita poder ajudar numa escolha mais inteligente e mais saudável. 

A DECO pretende que seja adotado um sistema de rotulagem nutricional nos supermecados, em forma de semáforos’, para ajudar os consumidores a fazerem escolhas mais saudáveis.

"Um sistema deste tipo, onde se definiram limites associados a cada cor, foi primeiramente desenvolvido no Reino Unido, pelo Ministério da Saúde em colaboração com a Agência Alimentar do Reino Unido (FSA) e o Consórcio Britânico de Retalhistas", refere a Associação de Defesa do Consumidor.

Segundo a mesma, não se trata de identificar alimentos proibidos, mas sim de sinalizar aqueles que devem ser consumidos com moderação.