Morreu, esta segunda-feira, Joël Robuchon. O chef francês tinha 73 anos e não resistiu a um cancro no pâncreas, avança a imprensa internacional.
Recorde-se de que Robuchon foi um dos mais icónicos chefs de sempre. Em 1989, o guia Gault Millau nomeou-o ‘Chef do Século’.
Nascido a 1 de abril de 1945, em Poitiers, Joël Robuchon foi responsável por inúmeros restaurantes de luxo de todo o mundo. Ao todo, os seus estabelecimentos arrecadaram 33 estrelas Michelin.
