Nelson Tavares
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Um triângulo explosivo para a saúde
É nas Ciências da Nutrição que encontramos as ferramentas para fazer a educação alimentar e nutricional tão importante para finalmente controlarmos a nossa saúde
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Alimentação e Nutrição em tempos de SARS-CoV-2
Nas camadas mais jovens e em idade trabalhadora, perderam-se os padrões/rotinas alimentares recomendados levando a um desequilíbrio do estado nutricional, ora por entraves à obtenção de produtos alimentares saudáveis, ora por maior facilidade de acesso às entregas de pratos prontos (fast-food) ao domicílio.
