Ketchup da McDonald’s passa a ser português

A fábrica portuguesa Italagro foi escolhida para fornecer o ketchup da McDonald’s. O contrato no valor de um milhão de dólares foi assinado esta quarta-feira e prevê que a produtora de Castanheira do Ribatejo forneça mil toneladas do molho de tomate à cadeia de fast food.

É o fim do reinado da Heinz nas lojas portuguesas da mais famosa cadeia de comida rápida do mundo.

O ketchup que acompanha os hambúrgueres do McDonald’s em Portugal passa a ser totalmente fornecido pela portuguesa Italagro, fábrica pertencente ao grupo HIT (Holding da Indústria Transformadora do Tomate). E a empresa não descarta poder vir a fornecer a cadeia americana para outros mercados.

O negócio é uma boa notícia para os agricultores portugueses. A parceria entre a empresa americana e a fábrica portuguesa implica a compra de 4.500 toneladas de tomate fresco a 240 produtores nacionais . Mas não é só: o contrato vai implicar a criação de 24 postos de trabalho directos e indirectos para esta linha de produção específica.

A cebola, a carne, o pão e a alface servidos nos restaurantes da marca são já de origem portuguesa. Actualmente, a McDonald's Portugal trabalha com mais de 30 fornecedores nacionais, quando em 1991, todos os fornecedores eram internacionais.

SOL