Roménia: 100 kg de cavalo marcada como vaca

As autoridades romenas descobriram hoje em Bucareste um lote de 100 quilos de carne de cavalo que estava rotulado como sendo de vaca e que se destinava ao mercado local.

“a carne foi encontrada num armazém em bucareste. a carne destinava-se ao mercado romeno”, indicou o porta-voz da autoridade nacional sanitária e veterinária romena à agência de notícias france press, adiantando que as autoridades já estão a investigar, tendo instaurado um inquérito.

o mesmo porta-voz adiantou que o administrador do armazém reconheceu que usava falsos rótulos na carne.

a autoridade nacional sanitária e veterinária disse que, apesar de “tudo apontar para uma provável fraude”, ainda não pode ser feita uma ligação entre este caso isolado e a situação encontrada em vários países da união europeia e em hong kong.

a 08 de fevereiro, a descoberta de que a marca de lasanha de vaca findus (sueca) continha até 100% de carne de cavalo agitou o reino unido e parte da europa.

dias mais tarde, foi a vez de uma marca francesa de refeições ultracongeladas (picard) ter confirmado ter sido detetada carne de cavalo em dois lotes de lasanha à bolonhesa.

até então, os vestígios de carne de cavalo só tinham sido detetados em produtos comercializados no reino unido pela marca sueca findus, cujo fornecedor (spanghero) trabalhava com um matadouro na roménia onde se abatem bovinos e cavalos.

nas últimas semanas foi descoberto o uso de carne de cavalo em produtos alimentares comercializados em vários estados-membros da união europeia, entre os quais a alemanha, a frança, o reino unido, a áustria, a noruega, a dinamarca, a holanda, a suíça, a suécia, a irlanda e a bélgica, o que já forçou a retirada de vários produtos dos mercados.

na terça-feira, a multinacional suíça nestlé anunciou a retirada dos mercados italiano e espanhol dos seus produtos de massas com carne, depois de ter descoberto vestígios de adn de cavalo superiores a 1 por cento.

entretanto, e em portugal, a asae detetou vestígios de carne de cavalo em produtos à base de carne que já foram retirados do mercado. a maioria de produtos adulterados das marcas retiradas na europa não era comercializada em portugal.

as autoridades sanitárias portuguesas e europeias garantem que estes produtos que contêm carne de cavalo não representam qualquer risco para a saúde humana.

lusa/sol