Costuma tomar um café antes de ir para a cama? Então é melhor parar com esse hábito.
“Veja se pode estar amanhã na ‘Brasileira’ do Chiado ao meio-dia em ponto”. O encontro foi marcado por carta há mais de cem anos por Fernando Pessoa, que solicitava a presença do amigo Armando Côrtes-Rodrigues num dos seus espaços de eleição.
O consumo habitual de café poderia aumentar as possibilidades de sobreviver ao cancro do intestino e proteger os pacientes de recaídas, segundo um estudo divulgado pela publicação britânica “Journal of the Clinical Oncology”.
Um novo estudo do Health Science Center da Universidade do Texas explica que os homens que bebem entre duas a três canecas de café por dia têm uma menor probabilidade de sofre de disfunção eréctil.
“A evidência é grande”, garante António Vaz Carneiro, director do Centro de Estudos de Medicina Baseada na Evidência (CEMBE) da Faculdade de Medicina de Lisboa. Depois de anos como o mau da fita, surgiram com nitidez as propriedades protectores das bebidas com café em doenças como o Alzheimer, Parkinson, diabetes, doenças do fígado e, até,…
Reza a lenda que certo dia um pastor da Abissínia (actual Etiópia) reparou que, depois de terem comido as bagas de uma planta, as suas cabras ficavam muito agitadas. Intrigado, o pastor levou as bagas a um mosteiro. Os monges analisaram-nas, usaram-nas para preparar uma bebida e descobriram que, após ingeri-la, também eles ficavam mais…
Há várias coisas que identificam um português no estrangeiro. Uma delas são as saudades da bica. Mal põe o pé em Badajoz o português consome-se com a zurrapa que lhe é servida sob a forma de ‘cafe solo’. E, no entanto, estamos na cauda da Europa no que à cultura do café diz respeito. Uma…
Uma investigação da Universidade da Beira Interior (UBI), na Covilhã, indica que a cafeína pode influenciar a produção de espermatozóides, desde que em doses baixas ou moderadas, anunciou aquela universidade.
O Presidente sérvio Tomislav Nikolic ia fazer uma visita oficial ao Vaticano na sexta-feira passada, sendo recebido pelo Papa Francisco, quando um problema no avião obrigou a um regresso a Belgrado. Soube-se agora que a falha num motor e o ‘mergulho’ do avião foram causados por café entornado num dos painéis de instrumentos.
Sabemos que o café traz vários problemas para a nossa saúde, mas também existem várias coisas boas por detrás desta bebida. Uma delas é o facto de prevenir o desenvolvimento de cancro no fígado, explica um relatório da World Cancer Research Fund.
O consumo de três ou quatro cafés por dia poderá reduzir o risco de enfarte por obstrução arterial, segundo um estudo realizado por cientistas sul-coreanos publicado hoje na revista especializada britânica Heart.
Muitos portugueses não se preocupam com a probabilidade de desenvolverem cancro de pele: Uns não se importam de ir à praia nas horas de maior calor e emissão de raios UV, outros nem sequer creme protector usam.
O café quer ‘roubar’ ao vinho o protagonismo na mesa. Com a actual variedade de aromas já é possível harmonizá-lo com outras bebidas, pratos e sobremesas em simultâneo. Uma tarefa que pode nem sempre ser fácil mas que conta com a ajuda de vários sommeliers. Paolo Basso foi eleito o melhor do mundo.
Beber café ajuda a prevenir a obesidade, revela um novo estudo.
O projecto denominado ‘Café Suspenso’, em que alguém pode deixar pago um café, um galão, uma sopa ou uma sandes a pessoas carenciadas chega no sábado à cafetaria da Associação Renovar a Mouraria, em Lisboa.
A Nespresso entrou na casa dos portugueses em 2003 e desde então abriu 13 lojas de Norte a Sul do país. A marca ajudou a mudar os hábitos de beber café no país e está agora a crescer em novos segmentos. A hotelaria, as empresas, as encomendas através de aplicações em smartphones e até o…
A Nespresso entrou na casa dos portugueses em 2003 e desde então abriu 13 lojas de Norte a Sul do país. A marca ajudou a mudar os hábitos de beber café no país e está agora a crescer em novos segmentos. A hotelaria, as empresas, as encomendas através de aplicações em smartphones e até o…
“Aquele ângulo do Funchal era, entre as esquinas do Mundo, dos mais dobrados pelo espírito cosmopolita do século”. Foi com esta frase da obra ‘Eternidade’ que o escritor Ferreira de Castro eternizou o secular café ‘Golden Gate’, no Funchal.