a pesquisa avaliou os hábitos alimentares de mais de três mil pessoas entre os 14 e os 70 anos.
patrícia padrão, nutricionista deste instituto, afirma ao sol que é importante promover a ideia de que os hortícolas, em sopas ou saladas, a fruta e as bebidas em geral, à excepção das alcoólicas, contribuem de igual modo para a hidratação.
e adianta que a desidratação pode ter consequências tão graves como «tremuras, dificuldade de raciocínio e confusão mental». com o aumento da gravidade «podem surgir alucinações, respiração anormal e, em condições extremas, coma e morte», garante.