Um cientista japonês defende que comer gelado logo pela manhã ajuda-nos a sermos mais inteligentes.
Segundo Yoshihiko Koga, professor da Universidade de Kyorin, em Tóquio, comer gelado ao pequeno-almoço ajuda-nos a estar mais alertas e a melhorar o desempenho mental.
Segundo o jornal britânico Telegraph, o especialista fez vários estudos clínicos nos quais os participantes comiam gelado logo pela manhã e, de seguida, realizavam uma série de exercícios mentais num computador.
O cientista descobriu que aqueles que comiam este doce logo de manhã tinham tempos de reação melhores, bem como uma capacidade de processar informação mais apurada, do que aqueles que não comiam gelado.
E este fenómeno não tem nada a ver com o consumo de um alimento frio: o professor Koga repetiu o teste mas destas vez usando água fria. Os resultados não foram iguais. O especialista acredita que o ‘truque’ pode estar na combinação do açúcar com o frio, mas defende que são necessários mais testes para comprovar esta teoria.
