por Vasco Ribeiro
Em tempos de pandemia, frequentar um restaurante requer um conjunto especial de cuidados higiénico-sanitários na forma como nos comportamos à mesa durante a refeição. Certifique-se que não se esquece de praticar estas 12 regras essenciais:
1 – Higienize sempre as mãos à entrada e saída do restaurante;
Qualquer restaurante dispõe à entrada/saída de dispositivos de higienização das mãos e alguns deles de medição digital da temperatura.
2 – Dirija-se diretamente à mesa que reservou;
Aguarde que o atendam e dirija-se apenas à mesa que lhe foi reservada.
3 – Guarde a máscara numa bolsa apropriada;
Proteja com segurança a sua máscara enquanto almoça/janta. Assim evita contágios.
4 – Caso o restaurante tenha esplanada, opte pela mesma
Caso não conheça o restaurante, no ato da reserva pergunte se tem esplanada.
5 – Prefira ementas digitais para efetuar o seu pedido;
À distância de um clique, no seu telemóvel, tem acesso à ementa através do QR Code. Assim não tem de tocar nas ementas físicas.
6 – Deixe um lugar vazio entre cada pessoa;
Esta regra permite que cumpra o distanciamento físico entre pessoas que não coabitam.
7 – Sente-se apenas no seu lugar e permaneça nele durante toda a refeição;
A troca de lugares à mesa durante a refeição é contraproducente.
8 – Jamais toque noutros pratos, talheres, copos e guardanapos;
Caso lhe falte um prato, talher, copo ou guardanapo, não toque nem use os do lugar do lado, pois não lhe pertencem.
9 – Escolha o serviço à americana (empratamento individual);
As iguarias empratadas evitam que haja travessas na mesa para partilha.
10 – Não partilhe pão, entradas, temperos nem galheteiro;
Cada pessoa à mesa deve ter o seu próprio pão, temperos e galheteiro.
11 – Evite os tradicionais brindes ‘tchin-tchin’
Não se justifica continuar a brindar à mesa, tocando com os copos uns nos outros. Opte por um brinde simbólico, elevando apenas o copo.
12 – Pagamento digital
Dê preferência ao pagamento digital, através dos cartões de crédito/débito com sistema contactless ou via MB_Way através do QR Code.