Sociedade

Portugueses consumiram menos açúcar em 2017

Foram consumidas menos 5.500 toneladas de açúcar

Em 2017, os portugueses consumiram menos 5.500 toneladas de açúcar por causa do aumento da taxa das bebidas açucaradas.

Fernando Araújo, secretário Adjunto e da Saúde, referiu à Lusa que os resultados desta medida superaram as expectativas do Governo, sublinhando que o consumo de bebidas açucaradas reduziu para metade.

O objetivo de tornar a alimentação mais saudável vai ser preparada com o Ministério da Saúde e a indústria agroalimentar. "Vamos com eles (indústria) discutir objetivos concretos para determinado conjunto de gamas de produtos, ao longo de vários anos. A nossa proposta é de três anos com metas anuais de redução de sal e de açúcar nos produtos que consideramos mais importantes para ver se conseguimos por esta via melhorar a qualidade da alimentação dos portugueses”, explicou.