D. Antónia Adelaide Ferreira, a célebre Ferreirinha, tinha uma rara visão empresarial, que a levou a cotar-se como proprietária do maior património agrícola do Douro. Lutando em terreno outrora ‘reservado’ aos homens – o mundo dos negócios e o do vinho –, conseguiu êxito e fama como mulher muito avançada para a sua época. A…
Foi domínio do Conde da Azarujinha e passou depois para as mãos de Diogo Pereira Coutinho. Entretanto, a revolução de 25 de Abril de 1974 operou grandes modificações na sociedade portuguesa. Muitas figuras fugiram de Portugal, outros acharam por bem vender os seus bens e é aqui que entra o novo proprietário, Joaquim Silveira, que…
As harmonizações entre comida e bebida têm muito que se lhes diga. Acompanhar um cabrito no forno com Coca-Cola não é um desastre. É um atentado! E o mesmo se passa com um fresquíssimo peixe assado nas brasas servido com um sumo de laranja. Cada coisa no seu lugar.
Os mariscos requerem bons vinhos brancos ou verdes. Acompanhá-los com cerveja é uma opção, mas perdem muito da sua graça. Com tintos é que nunca. Isso seria um atentado.
Em Cantanhede, terra de pedreiras, há história, mas para além dos testemunhos dos homens que a fizeram, existem muitos mais motivos para que a visitemos. Por agora, aquele que mais nos interessa é o vinho. E que vinhos…
A Quinta das Bágeiras celebrou os seus 25 anos com a apresentação de três novos vinhos a homenagear a família.
A Fundação Stanley Ho apresentou as suas novas colheitas e reforçou a sua vontade em defender a zona histórica dos vinhos de Colares.
A Adega Mãe, pertencente ao Grupo Riberalves, ligado ao comércio do bacalhau, apresentou as suas novidades e demonstrou saber fazer vinhos para acompanhar o ‘fiel amigo’.
A Gancia está a fazer sucesso no nosso mercado com o Asti e o Prosecco. Mais suaves e mais frutados do que os seus ‘primos’ franceses, estes espumantes vêm de uma das mais famosas regiões italianas produtoras de vinho, o Piemonte
A QUINTA do Gradil, para os lados do Cadaval, tem história e tem vinha. Antiga propriedade do Marquês de Pombal (que a terá adquirido por volta de 1760), tem também um palácio setecentista e uma capela, ambos à espera de obras de recuperação. Diz-se que o célebre estadista vinha para aqui fazer umas escapadelas de…
José Bento dos Santos apresentou as últimas novidades com um divinal almoço bem parisiense. Verdadeiro apaixonado pelo sentido do gosto, este produtor deixa a prova disto mesmo em cada vinho que sai do seu Monte d’Oiro
O concurso do Festival do Vinho do Douro Superior é exemplo de uma prova que vai ganhando prestígio à custa de reconhecidos produtores que concorrem com topos de gama, sem receios de medir forças com os menos conhecidos. E grandes vinhos só podem dar grandes vencedores.
As novas colheitas de brancos de 2013 da José Maria da Fonseca anunciam tempos mais quentes:são cinco novos vinhos feitos especialmente para os mais acalorados.
O Evel comemora agora o seu centenário e a sua história tem pergaminhos. Estava à mesa da Presidência da República, isto sem sabermos se quem o bebia (presidentes incluídos) sabia a origem do seu nome de baptismo, que resulta do anagrama Leve, afinal a característica principal que queriam dar a este vinho.
Falar da Bairrada desperta-me sempre ideias contraditórias. Por um lado, uma região que tem tanto para mostrar e, por outro, tão pouca coisa mostrada… Vejamos se me explico melhor. Temos uma região riquíssima e tão pouco publicitada. Já imaginaram o que é ter uma oferta de excelentes produtos como o leitão, o espumante, o vinho,…
O Monte da Ravasqueira tem de tudo … até vinho. Os dois novos produtos, um branco e um rosé, destinam-se a homenagear José Manuel de Mello e também os nossos palatos.
Salvar uma casta do seu desaparecimento e reposicionar uma marca no mercado são algumas das lutas de Paulo Laureano. Tudo em nome da ‘sua’ Vidigueira e da primazia do Alentejo nas escolhas dos portugueses
Guardo boas memórias da Quinta dos Murças, situada entre a Régua e o Pinhão e com uma frente de rio com mais de três quilómetros. Propriedade do Esporão (uma incursão alentejana no Douro), foi lá que fiz uma primeira prova dos seus vinhos, acompanhado pelo enólogo Luís Patrão.
E aí está o novo Opel Meriva, com soluções a gasolina, a diesel e também com a introdução da novidade que é ter um 1.4 Turbo Bi-Fuel, funcionando a gasolina ou a GPL (gás petróleo liquefeito). Está nas nossas mãos esta escolha bem interessante, ao alcance apenas de um toque no botão LPG situado no…