Patrícia Cintra
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Prémios Mesa Marcada
O juri deliberou e ontem, dia 19 de Janeiro, deu finalmente a conhecer os melhores chefes e restaurantes do país, naquela que é já a 6.ª edição dos prémios do blogue de gastronomia Mesa Marcada.
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A Primavera da Matriarca
“Era uma vez uma história /de um castelo misterioso./ Não se diz como ela acaba…/É feio ser curioso!”. Assim começa o livro Conversas com Versos, de Maria Albertas Menéres, editado em 1968, e ilustrado pelo pintor Manuel Batista. Hoje, com a obra perto de completar meio século, é a vez de a filha Eugénia Melo…
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Putin está na moda
Em vésperas de 2014 chegar ao fim, eis que é lançada uma nova marca de joalharia.
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Chefe Rui Paula sobe ao palco
A partir de Janeiro, o Teatro Nacional São João e o Teatro Carlos Alberto aliam as propostas culturais às sugestões gastronómicas e enológicas assinadas pelo chefe Rui Paula.
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O Pequeno Trevo: Aplicação única no mundo é portuguesa
Foi em Leiria que nasceu o primeiro livro multiformato em português com uma aplicação mobile que permite a todas as crianças ‘lerem’ a história. O Pequeno Trevo está disponível em audiolivro, videolivro em linguagem gestual, Braille e ilustração táctil. Para estar ao alcance de todos, independentemente das suas limitações.
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Para adoçar a consoada
Já se sabe que o bolo rei, as filhoses ou os sonhos estão na maioria das mesas portuguesas este Natal. Mas, juntamente com Virgílio Gomes, escritor e professor de Cultura e História da Alimentação, fomos descobrir segredos de outros doces da quadra que não são tão óbvios, mas que ainda hoje fazem as delícias em…
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Meias: nem todos gostam, mas todos as usam
Na hora de fazer as compras, são muitos os que as consideram um presente perfeito: ajudam a suportar melhor o frio que caracteriza esta época do ano; não é preciso saber o número exacto da pessoa que as calçará; e até podem servir para esconder um envelope com um cheque ou dinheiro vivo… Falamos de…
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Gin: A moda que veio para ficar
Uma parte de gin para quatro partes de água tónica. Um copo grande, com capacidade superior a 60cl, cubos de gelo de água mineral, especiarias ou cascas de limão ou laranja a infundirem. Parece uma receita complicada quando há menos de 10 anos um gin tónico era um gin tónico (havia apenas três ou quatro…
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A criatividade é o limite
O projecto surgiu durante o Verão de 2008. “Somos amigas há muito tempo e passamos férias juntas em Vila Nova de Milfontes. Um dia fomos jantar e vimos uma toalha com um patchwork muito engraçado. Começámos a olhar e dissemos ‘mas nós somos capazes de fazer isto’”. E assim foi. Compraram tecidos, juntaram-nos para criarem…
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Confrarias mostram o país
Do pastel de Tentúgal ao leitão da Bairrada, passando pela broa de Avintes e os queijos de S. Jorge e Serra da Estrela. São vários os motivos que fazem das Confrarias Gastronómicas um reduto cultural que vale a pena conhecer e que o SOL vai divulgar a partir de Janeiro.
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30.ª edição do Bazar de Natal chega em Novembro
A Associação das Famílias dos Diplomatas Portugueses (AFDP) organiza amanhã e sábado, na antiga FIL, em Lisboa, a 30.ª edição do seu Bazar de Natal. Este ano dedicado às pessoas carenciadas e sem-abrigo, o Bazar de Natal da AFDP conta com a presença de 30 Embaixadas que disponibilizam produtos tradicionais de cada país a preços…
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Polícias da virgindade [vídeo]
A organização Human Rights Watch deu esta semana a conhecer o seu relatório sobre a Indonésia e destacou a forma discriminatória como as mulheres estão a ser tratadas naquele país. A situação mais gritante parece ser o teste de virgindade a que as candidatas à Polícia têm que se submeter para ingressar na carreira.
![Polícias da virgindade [vídeo]](https://sol.sapo.pt/wp-content/uploads/2023/06/sol20141119392871.jpg)
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Bulldog, com dono
O homem por trás do gin Bulldog esteve em Portugal, depois de o país ter chegado ao 2.º lugar no top de vendas mundial, assumindo-se como um dos grandes consumidores no mundo das bebidas destiladas, apenas atrás de Espanha.
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Bienal de Design destaca cortiça portuguesa
‘The Future is not what it used to be’ é o mote da Bienal de Design da Turquia que, sob a curadoria da britânica Zöe Ryan, inclui 53 trabalhos de criativos de mais de 20 países. Segundo a organização, “em comum os projectos têm uma perspectiva muito pragmática da realidade contemporânea, dos desafios que se…
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Terra de estrelas
Durante o fim-de-semana de 21 e 22 de Novembro, 11 chefes de renome juntam-se a Miguel Laffan, detentor de uma estrela Michelin, para um fim-de-semana gastronómico no L’And Vineyards Resort, em Montemor-o-Novo ‘L’AND and Stars’ é o mote do evento que vai juntar Miguel Laffan a Luís Barradas (Sea Me, Lisboa), Renato & Dalila (Ferrugem,…
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Brincar é crescer
Milan não pôde contar com a presença da mãe à saída da escola, como acontece todos os dias. Motivo? Uma conferência de imprensa internacional para dar a conhecer a mais recente iniciativa da associação que Shakira fundou aos 18 anos – a Barefoot Foundation –, destinada a dar educação às crianças que vivem na rua…
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Quem parte e reparte dá sempre a melhor parte
Um sofá sem utilização posto a um canto pode ser o suficiente para proporcionar o encontro entre duas pessoas. E o espaço onde esse encontro tem lugar é, desde Abril, a plataforma Dar e Receber (www.darereceber.pt). Trata-se de uma iniciativa sem fins lucrativos que pretende pôr em contacto sociedade civil e instituições com o objectivo…
