Nuno maulide, químico, autor de como se transforma o ar em pão
"Somos construções perfeitas de moléculas de átomos de carbono"
‘Viciado’ em estruturas químicas, o cientista fala-nos de moléculas que jogam no campeonato nacional e nas competições europeias, e de outras que passam muito facilmente ao estado gasoso... e tanto podem...