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Foodism and Foodies. “No estômago busquei uma alma nova”
Poderá a comida ser uma forma de arte equiparável à pintura ou à literatura? Poderão uns filetes de pescada ser comparados a um soneto? José Bento dos Santos diz que nem todos sabem apreciar um frango de Bresse, como nem todos sabem apreciar um Rothko… Ricardo Dias Felner recorda que já houve garfadas que lhe…
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A ‘trapaça’ de Camilo Castelo Branco
No fundo do tanque de um mosteiro no Minho repousam duas lápides ligadas ao romance O Senhor do Paço de Ninães. As pedras foram arrancadas dos túmulos a pedido do escritor, dando origem a um julgamento no tribunal. Mas elas encerravam um segredo que só agora foi descoberto. Aqui se reconstitui toda a história.
