Os sumos detox prometem um organismo desintoxicado e uma perda de peso rápido. A promessa é tentadora e não é mentira que o façam mas há vários alertas a ter em conta. “A nutrição é, infelizmente, muitas vezes alvo de ‘modas’”, diz nutricionista Daniela Duarte.
A psicóloga Sofia Marques Ramalho reconhece que a procura do corpo ideal causa muitas vezes pressão que pode levar a graves problemas de saúde. Já o nutricionista Alexandre Fernandes diz que parte emocional contribui, muitas vezes, para o excesso de peso, com as pessoas a refugiarem-se na alimentação.
A Bastonária da Ordem dos Nutricionistas alerta que uma restrição drástica deste tipo de nutrientes e não controlada pode levar a um processo de desnutrição e despoletar outro tipo de doenças.
Sabe quais são as dietas mais prejudiciais?
Substância proibida contitui um risco para a saúde
Os cientistas já associaram mais de uma dezena genes à predisposição para a obesidade mas a busca do “gene da gordura” tem-se revelado traiçoeira.