talhos
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ASAE regista 39 infrações e instaura 25 processos em operação
Operação de fiscalização decorreu em todos os talhos e estabelecimentos de comércio com talho.
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Carne picada é um “cocktail de bactérias e sulfitos”, alerta DECO
Qualidade da carne picada nos talhos continua a ser má
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Deco desaconselha compra de hambúrgueres nos talhos
Um estudo da Deco Proteste revelou que comprar hambúrgueres de carne já picada nos talhos não é uma boa ideia. A associação de defesa dos consumidores encontrou bactérias, demasiada gordura, conservantes e aditivos alergénicos usados para simular frescura na carne.
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DECO alerta consumidores para não comprarem carne picada
A DECO analisou carne picada comprada em 26 estabelecimentos, entre os quais talhos tradicionais e supermercados. Os resultados foram todos negativos e a Defesa do Consumidor apela para que não se compre carne picada, mas sim a peça de carne inteira para picar em casa.
