Vinho
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Vinho português entre os melhores do mundo
O Vinho do Porto Quinta do Sagrado Vintage 2011 foi considerado o melhor vinho na categoria de doces e fortificados na Expovinis
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Exportações: Preço do vinho subiu nos últimos anos
As exportações de vinho português caíram nos últimos três anos.
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Sabe o que nos faz beber cada vez mais vinho?
Vamos sair com os nossos amigos e pedimos um coo de vinho. Quando damos por isso, já vamos no quarto ou no quinto. E a verdade é que a culpa não é da sede, mas sim do copo.
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Como abrir uma garrafa de vinho sem um saca-rolhas [vídeo]
Está a dar um jantar em sua casa e decidiu servir vinho à refeição. Problema: não tem um saca-rolhas.
![Como abrir uma garrafa de vinho sem um saca-rolhas [vídeo]](https://sol.sapo.pt/wp-content/uploads/2023/07/sol201623510505-scaled.jpg)
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Pêra-Manca tinto 2011 com selo de autenticidade
O Pêra-Manca tinto 2011, a nova edição do mais emblemático vinho tinto da Fundação Eugénio de Almeida, foi apresentado ao mercado com um sistema de segurança que permite ao consumidor garantir a sua autenticidade.
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Aplicação portuguesa ‘ensina’ a beber vinho
Uma aplicação portuguesa para telemóveis vai ajudar consumidores em Angola, Moçambique e Brasil a tirar partido e conhecer melhor o vinho, sobretudo de Portugal, apresentando cerca de 200 dicas que prometem melhorar a experiência do consumo.
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Pêra-Manca com selo à prova de falsificação
O Pêra-Manca tinto 2011, a nova edição do mais emblemático vinho tinto da Fundação Eugénio de Almeida, foi esta quarta-feira apresentado ao mercado com um inovador sistema de segurança que permite ao consumidor garantir a sua autenticidade. O sistema consiste num código único, associado à utilização de uma imagem holográfica, incorporado na cápsula da garrafa, que pode…
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Região de Lisboa conquista 30 distinções no ‘Asia Wine Trophy 2015’
A região de Lisboa conquistou 30 medalhas – uma de Grande Ouro, 17 de Ouro e 12 de Prata no ‘Asia Wine Trophy 2015’, a principal competição de vinho no continente asiático, tornando-se a região portuguesa mais medalhada entre os 109 vinhos portugueses distinguidos.
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Vinho motiva mais de 200 processos-crime da ASAE
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) fiscalizou, na última década, 3.800 operadores, apreendeu 7,4 milhões de litros de vinho e instaurou 221 processos-crime no âmbito de ações de fiscalização no setor vitivinícola.
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Jogo do Facebook permite gerir monte alentejano
Os Vinhos do Alentejo lançaram na rede social Facebook o jogo “Cacho Dourado”, em que os intervenientes podem participar num processo vitivinícola completo, da vinha ao vinho, divulgou hoje a Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA).
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Vinhos portugueses elogiados em revista italiana
Portugal e os vinhos portugueses estão em destaque na última edição de uma revista italiana, das mais prestigiadas no setor vinícola, publicação que realça 50 exemplos de várias regiões portuguesa, apresentados como sendo de “elevada qualidade”.
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Vinhos portugueses premiados na China
Dois vinhos da Casa Agrícola Alexandre Relvas (CAAR), produtor vitivinícola do concelho alentejano de Redondo, foram premiados na edição de setembro do concurso “Asia Wine & Spirits Awards”, realizado em Hong Kong (China).
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ASAE apreende mais de 75 mil litros de vinho
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje a apreensão de mais de 75 mil litros de vinho, cerca de 10 mil embalagens de cartão (‘bag-in-box’) e 190 mil rótulos, num valor total de 40 mil euros.
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Já é possível comer vinho
Uma empresa de Chaves vai lançar no mercado vinho para comer em forma de caviares, compotas ou chocolates, produtos que “inovaram” esta bebida tradicional portuguesa e que se vão destinar principalmente à exportação.
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Mais de 30 vinhos portugueses arrecadam duplo ouro em concurso na China
Trinta e cinco vinhos portugueses foram esta semana galardoados com duplo ouro no China Wine & Spirit Awards, um dos mais prestigiados concursos de vinho na China e com forte impacto nas vendas naquele país.
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De copo cheio à frente da Quinta do Monte d’Oiro
Francisco Bento dos Santos é o homem à frente da Quinta do Monte d’Oiro, a 60 quilómetros de Lisboa. O apelido não deixa margem para dúvidas, o engenheiro é filho de Bento dos Santos, gastrónomo e vice-presidente da Academia Internacional de Gastronomia. Em vésperas de vindimas, garante que o melhor é aproveitar o bom tempo…
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Jornal britânico distingue vinho português
O vinho português Azinhaga do ouro Branco foi considerado pelo jornal Times um dos 50 melhores vinhos brancos para o Verão.
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Empresa portuguesa eleita a melhor produtora de vinhos do mundo
A empresa portuguesa Sogrape Vinhos foi eleita a melhor produtora vitivinícola a nível mundial de 2015 pela Associação Mundial de Críticos e Jornalistas de Vinhos e Bebidas Espirituosas.
