«o abastecimento era fundamental, e esta ligação da cidade ao campo perdeu-se, nomeadamente através dos subúrbios mal feitos», explica.
a intenção agora, por isso, é contrariar essa distância. e voltar a ter produção agrícola na cidade. ideia, aliás, há muito defendida por gonçalo ribeiro telles: «é preciso refazer as hortas sociais e criar, na cidade, corredores de sustentabilidade, com produção de leite e de frescos», declara o arquitecto, justificando: «as hortas só não cresceram mais depressa porque não foram bem integrada nos planos directores municipais».
aristides de almeida, de 73 anos, não nasceu alfacinha. tornou-se alfacinha por necessidade. à procura de uma vida melhor, deixou lamego ainda jovem, à distância da saudade. não esqueceu a agricultura e fez sempre por ter frescos por perto. há 31 anos que os gestos agrícolas o ajudam na economia doméstica. nessa altura, deixou de ser ajudante de motorista. a doença trouxe-lhe uma reforma por invalidez, uma conta com pouco que contar e dias com demasiadas horas mortas. por isso, tratou de pôr mãos na horta.
passear entre couves
enquanto sobe a encosta do vale de chelas, onde cultiva alhos, favas, ervilhas, couves e três figueiras, de figos de mel, lamenta: «este ano estou lixado! não posso semear batatas!».
avizinham-se dias de espera. e a horta destruída. a dele e a de todos os que têm terrenos cultivados no vale de chelas. é que ali vai nascer um novo projecto de horta municipal.
a adjunta do vereador dos espaços verdes, rita folgosa, procura serenar aristides de almeida. rita sabe que muitos daqueles hortelãos precisam de ver para crer. «a atitude anterior da câmara era de mandar aos locais os fiscais e a polícia e, no dia seguinte, iam máquinas destruir as hortas», relembra, no dia em que visita o vale de chelas com o sol.
a requalificação, a realizar durante este ano, insere-se num projecto de legalização e criação de novas hortas urbanas, explica ainda. o cenário de campos até agora desorganizados (muitos a serem regados com as águas do esgoto), vai dar lugar a um grande parque hortícola com 400 talhões espalhados por 16 hectares.
«as hortas não devem ser escondidas; têm é de ser parques que se possam atravessar», sublinha sá fernandes. «a ideia é que, enquanto o hortelão está a trabalhar, pode deixar as crianças por perto, num parque infantil. e vai ainda existir um quiosque com esplanada», promete ainda.
os hortelãos vão passar a pagar uma taxa de ocupação anual. e, «para evitar abusos», a autarquia vai colocar vedações em cada quatro talhões. a servi-los, existirá uma casa de arrumos e um ponto de água. em estudo está ainda a criação de um mercado de venda dos produtos produzidos nestas novas hortas.
