O jornalista era um dos maiores especialistas de vinhos em Portugal com vários livros publicados. O mais recente foi a coleção Portugal, Vinhos, Cultura e Tradição.
José António Salvador nasceu em Espinho em 1947 e iniciou a carreira de jornalista no Comércio do Porto em Julho de 1969. Salvador passou ainda pelo Diário de Lisboa, República, Diário Popular, Gazeta da Semana e foi colaborador regular do Expresso, Visão e fundador da SIC, onde fez várias reportagens e programas.
O funeral realiza-se esta terça-feira, saindo da Igreja de S. João de Deus, à Praça de Londres, em Lisboa (onde fica em câmara-ardente após as 18h desta segunda-feira), para o Cemitério dos Olivais.
