A partir desta terça-feira, todos os alimentos serão obrigados a ter a informação nutricional de forma detalhada, clara e precisa sobre todos os componentes assim como a sua origem.
Apesar de vários produtos já estarem adaptados às novas regras desde o ano 2014, só agora é que se torna obrigatória a rotulagem da informação nutricional.
Os novos rótulos devem ficar mais visíveis e dizer de forma clara a presença de substâncias alergénicas como soja, frutos secos, glúten ou lactose. Outra obrigatoriedade é a indicação do país de origem.
A carne também será abrangida por esta obrigatoriedade. Já os produtos congelados terão de ter a indicação da data de congelação.
