A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu mais de seis mil queijos e produtos lácteos, tendo ainda instaurado um processo-crime a um estabelecimento de produção e distribuição no distrito em Setúbal, cuja atividade estava suspensa.
Em comunicado, a ASAE refere a empresa se manteve a funcionar sem que fosse portadora de Número de Controlo Veterinário.
No total, foram apreendidos 6.670 queijos, 12 bolas de requeijão, 120 litros de soro e 380 litros de leite cru de ovelha, produtos com um valor estimado de 14.821 euros.
No mesmo comunicado, a ASAE lembra que o Número de Controlo Veterinário é “um requisito obrigatório para operadores com produção, transformação, distribuição e colocação no mercado de produtos de origem animal”.
Na sequência de a empresa ter continuado a funcionar, apesar de não o poder fazer, a ASAE instaurou um processo-crime por desobediência e manteve a determinação da suspensão da atividade.
