Pescadores exigem aumento de quota da sardinha “Queremos possibilidades de pesca de acordo com a abundância do recurso”. SOL
Sociedade No mercado com as sardinhas e o tamboril. Há toneladas de peixe à venda em Lisboa noite dentro Ricardo Cabral Fernandes
Açucena. O adeus à rainha do mercado Era conhecida como ‘a peixeira dos chefs’, mas classificá-la desta forma seria redutor. Açucena era a peixeira do mercado, a peixeira de Arroios e a peixeira de quem vinha de longe para levar para casa... Marta Cerqueira
Cervejaria. A Liberdade está a passar por aqui (e a deixar rasto de mariscada) Na Cervejaria Liberdade há espaço para tudo, do clássico ao moderno. Daí que da cozinha e do balcão saiam peixes, mariscos e pregos, mas também ceviche, sushi e sashimi Marta Cerqueira
Cultura Escola de música de Rabo de Peixe. "Formamos músicos mas isso não é o mais importante" Cláudia Sobral
Cultura Filhos do Vento. A adoração de Rabo de Peixe [fotogaleria] Cláudia Sobral | Fotos de Diana Tinoco...
Confraria gastronómica do mar Inspirados pelo mar que os viu nascer e pela terra que os criou, um grupo de matosinhenses fundou em 1999 a Confraria Gastronómica do Mar. O propósito é preservar, defender e divulgar a gastronomia do... Olga Cavaleiro*
Consumo mundial de peixe duplicou nas últimas décadas O consumo mundial de peixe duplicou entre 1960 e 2012 graças à aquacultura, segundo um relatório da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) hoje publicado.
