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Preço do pão não deve sofrer alterações em 2015
Os preços do pão, que não tiveram oscilações significativas em 2014, devem seguir a mesma tendência no próximo ano, indicou à Lusa o presidente da Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP).
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Hábito português ajuda a diminuir risco de ataque cardíaco
Quem não gosta de molhar um bocadinho de pão saloio no azeite deixado no prato após um belo peixe cozido? Os portugueses sabem bem como este petisco é delicioso, mas se calhar não fazem ideia dos benefícios que este traz para a saúde.
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Pão: O mais velho alimento do mundo
O pão, base de todas as gastronomias ocidentais, está em plena mudança. As velhas padarias, não aguentando talvez os preços políticos que lhes foram sendo impostos, fecham por todo o lado. A comodidade de ir de manhã à porta de casa buscar o pão, que o padeiro lá deixara durante a noite, praticamente acabou. Nas…
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Investigadores criam pão com algas para substituir sal
Investigadores do Instituto Politécnico de Leiria desenvolveram um pão de algas substitutas do sal, produto que em 2015 deverá começar a ser comercializado por uma panificadora com o intuito de dar novos usos aos recursos marinhos.
