Vinho
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Sabemos mesmo o que é um vinho de talha? A Adega Malápio é um bom exemplo
Vinho de talha: já ouvimos este nome, mas sem saber ao detalhe do que se trata. Para acabar com todas as dúvidas, Romeu Martins, CEO e viticultor da Adega Malápio, explica tudo
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Quinta de Chocapalha: de geração em geração, uma quinta com história
A Quinta de Chocapalha proporciona uma experiência única numa adega com um design marcante. Andrea Tavares da Silva, Gestora da Quinta de Chocapalha, dá-nos a conhecer melhor o projeto
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Há 2 vinhos portugueses distinguidos entre os 100 melhores do mundo
Os vinhos distinguidos foram o Altano DOC Douro Tinto 2022 (48.º lugar) e o Graham’s Porto 20 Anos (57.º lugar), estando entre os melhores de cerca de 10.200 vinhos avaliados em prova cega em 2025
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Aos 101 anos, a mãe de Francisco é das maiores críticas dos vinhos Monte da Penha
Monte da Penha é um projeto especial, que homenageia duas grandes mulheres e o terroir particular de Portalegre. Francisco Fino dá-nos a conhecer este projeto.
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Há Discórdia no Alentejo
Da Discórdia, surgiu a mais bela harmonia entre vinhos do Baixo Alentejo e elaborados pratos de caça. O provérbio ‘A discórdia almoça com a abundância’ faz aqui todo o sentido
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Oito detidos em megaoperação no setor do vinho. PJ desmonta alegado esquema de corrupção na certificação
Detidos quatro funcionários da Comissão de Viticultura dos Vinhos Verdes e quatro empresários.
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Pista Wines: a marca que deixa pistas aos apreciadores de vinho
Se ainda não conhece os vinhos Pista Wines é porque não está atento aos prémios. Estes vinhos já receberam vários nos mais conceituados concursos internacionais
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Vindima será ‘dramática’ e muitos podem ficar pelo caminho
O setor vitivinícola do Douro enfrenta um dos períodos mais desafiadores da sua história. 2025 poderá não ser diferente.
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Cooperativas querem reversão da taxa para reciclagem das embalagens de vinho
“A taxa em questão é um acréscimo de custos para a produção e, por conseguinte, para os consumidores, o que naturalmente acabará por ter impacto no rendimento do setor”
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Madeira. A pérola do Atlântico com encantos sem fim
É fácil apaixonarmo-nos por ela. Tem florestas densas e verdejantes, flores que – em uníssono – pintam um quadro de todas as cores, paisagens deslumbrantes, o mar que se mistura com a terra, uma gastronomia rica de tudo aquilo que cresce nos campos, o famoso vinho da Madeira…
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ASAE apreende 43 toneladas de aditivos à base de açúcar que seriam adicionados a vinho
Num dos operadores foi ainda detetado o desmantelamento ilegal de contadores de eletricidade usados.
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ASAE apreende mais de 7 mil litros de vinho
Foi instaurado “o respetivo processo de contraordenação e ainda apreendidos 1.714,50 litros de Vinho Rosé, 5.290 litros de Vinho Branco e 20.870 rótulos, tudo num valor estimado 19.000,00 Euros”.
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Curiosidades e mitos. Sabe tudo sobre vinhos?
Há vários mitos que ainda continuam a persistir, mesmo entre aqueles que pensam que sabem tudo sobre vinhos. Veja também algumas curiosidades em torno desta bebida alcoólica.
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Destilação. Tábua de salvação para alguns produtores mas não chega
Bruxelas deu 15 milhões aos produtores nacionais que reclamavam montante igual por parte do Governo. Pedido não teve resposta
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Vinho. Produção abranda mas exportações continuam a acelerar
O aumento em volume das exportações não foi acompanhado por um crescimento no que diz respeito ao valor
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Vinhos com pedigree. Beber como se fosse ouro
Se o comum dos mortais procura vinhos no supermercado até cinco euros, no mundo dos leilões há garrafas que podem chegar quase ao milhão de euros. Mas há quem pague milhares de euros nos restaurantes por um ‘simples’ Petrus.
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Barca Velha. Como as barras de gelo ajudaram ao sucesso do vinho
Um génio chamado Fernando Nicolau de Almeida ‘inventou’ o vinho mais famoso português
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Crise instalada. Quebra de consumo, aumento dos custos e dificuldade em escoar stock
Estão criadas as condições para uma tempestade perfeita para os produtores de vinho. Mas apesar das dificuldades, ViniPortugal afasta a ideia de produção a mais. Já o Instituto do Vinho e da Vinha justifica, em parte, com mudanças de hábitos no consumo.
