Até outubro deste ano, os portugueses consumiram 33.596 toneladas de bacalhau, menos de 3,4% do que em 2016. No entanto, com a chegada do Natal prevê-se que em dezembro sejam consumidos um milhão de quilogramas.
Os dados revelados pelo Conselho Norueguês das Pescas mostram que nos primeiros dez meses do ano os portugueses gastaram 271,18 milhões de euros só em bacalhau.
A Noruega, principal fornecedor para Portugal, exportou cerca de 41.700 toneladas de bacalhau fresco, salgado verde e salgado seco, correspondendo a uma descida de 8% compativamente a 2016.
