Vinho
-
Vinho. Entre as primeiras evidências de consumo no Cáucaso e o futuro
É na atual região da Geórgia que foram encontradas as primeiras evidências arqueológicas de produção de vinho: datam de 6000 a.C. O nosso jornal falou com professores e investigadores para entender aquilo que mudou
-
Enoturismo. A experiência única de “meter o pé na uva”
São cada vez mais as pessoas que procuram Portugal para uma experiência de enoturismo – querem conhecer as regiões onde se produz o vinho, degustá-lo, visitar as vindimas e fazer parte do processo, colocando “o pé na uva”. O i dá-lhe a conhecer três quintas que possuem esta atividade.
-
Saúde. “O vinho não é uma solução mágica para prevenir doenças”
Foi a partir do “paradoxo francês”, nos anos 90, que se começou a estudar de forma mais profunda os efeitos do vinho na saúde humana. Carla Vagante realizou uma dissertação de mestrado sobre este tema e tem uma certeza: são necessários mais estudos e provas conclusivas.
-
Quebra de consumo e excesso de stock ameaçam produtores de vinho
Crise também chega ao vinho do Porto e da Madeira. Fonte do setor confessa ao Nascer do SOL que há casos de destiladoras que importam aguardente do Chipre, de origem de cereais, que não é permitido por Bruxelas.
-
Vinicultores do Douro protestam contra corte na produção de vinho do Porto
Espera-se um corte de 14.000 pipas na produção de vinho do Porto.
-
Produção de azeite com a segunda campanha mais produtiva de sempre
Também a produção de vinho aumentou, atingindo os 7,4 milhões de hectolitros, o resultado mais elevado desde 2001.
-
10.700 litros de produtos alimentares apreendidos pela ASAE
O valor da apreensão ascendeu a 22.300 euros.
-
#28 “Tenho crescido em fases de crise. O dinheiro vem só do vinho”, afirma CEO da Casa Ermelinda Freitas
Dedicou-se ao vinho “por amor”, após 20 anos a trabalhar na função pública. Hoje, Leonor Freitas, CEO da Casa Ermelinda Freitas, vende cerca de 25M de litros de vinho, fatura 40M€ e tem mais de 100 marcas.
-
Uma resposta a sustentar o futuro do vinho
Há modelos emergentes que apontam para uma maior colaboração entre as empresas.
-
“Tenho crescido em fases de crise. O dinheiro vem só do vinho”, afirma CEO da Casa Ermelinda Freitas
Dedicou-se ao vinho “por amor”, após 20 anos a trabalhar na função pública. Hoje, Leonor Freitas, CEO da Casa Ermelinda Freitas, vende cerca de 25M de litros de vinho, fatura 40M€ e tem mais de 100 marcas.
-
Portugal prepara resposta a processo de Bruxelas de taxas sobre o vinho
Em 16 de novembro, a Comissão Europeia (CE), abriu um processo de infração a Portugal, devido aos impostos especiais de consumo sobre vinho, dando dois meses como prazo de resposta à carta.
-
Vinhos do Alentejo: Para Portugal e para o mundo
Os Vinhos do Alentejo têm vindo a crescer. Francisco Mateus, presidente da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana, não lhe chama sorte: é o trabalho e o esforço de quem trabalha e aposta nesta área naquela região.
-
Livro português de vinhos ganha prémio internacional
Enólogo Thomaz Vieira da Cruz quis mostrar com o seu livro que o vinho está ao alcance de todos, não apenas de alguns.
-
Portugal é o país do mundo que consome mais vinho ‘per capita’
Os adolescentes e jovens adultos preferem cerveja e os mais novos optam pelos ‘shots’.
-
Casal rouba 1,6 milhões de euros em vinho
Os detidos fugiram do hotel com 45 garrafas de vinho embrulhadas em toalhas de banho, em outubro de 2021.
-
-
Homem que matou amigo depois de lhe dado vinho misturado com álcool etílico foi libertado
O arguido já tinha antecedentes criminais, tendo sido condenado pela justiça italiana, a oito anos de prisão por crimes de sequestro, violência sexual, roubo e furto.
-
Homem morre depois de cair em tanque de vinho
Acidente ocorreu na manhã desta terça-feira, em Coimbra.
